Posted: 25 ธันวาคม 2024
วุ้นเส้นตราเกษตรทำจากถั่วเขียวพันธ์ดี 100% ให้คุณค่าทางอาหารสูง ไม่มีโคเลสเตอรอล สะอาดปลอดภัย ด้วยกระบวนการผลิตที่ทันสมัย มีมาตรฐานการผลิตสูง ได้รับการรับรองจากหน่วยงานต่างๆทั้ง GMP HACCP USDA
Posted: 30 ธันวาคม 2024
ใช้ทำลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก ทอดมัน ต้องใช้เนื้อสดและเย็นจัด รีบบดและสับให้เร็ว ใส่แป้งมันเล็กน้อย พริกไทย กระเทียม เติมเกลือ (หลีกเลี่ยงการใช้น้ำปลาและเครื่องปรุงที่เปรี้ยว) โปรยผงแอกคอดตอนใกล้เสร็จ เมื่อขึ้นรูปเป็นลูกชิ้นแล้ว ลวกในน้ำร้อนพอสุก (ห้ามต้ม) หมูยอใช้วิธีนึ่งไฟอ่อนๆจนสุก
