ชาดำอัสสัมที่ปลูกบนภูเขาสูง หมักจนได้ที่ทำให้ได้รสหอมนุ่ม พร้อมความเข้มตามแบบฉบับสไตล์ไต้หวัน ไม่มีการปรุงแต่งสีและกลิ่น